Comprender la diferencia entre compras, abastecimiento y sourcing es clave para una correcta gestión de la cadena de suministro. Aunque no existe una estandarización absoluta, podemos explicarlo así:
Compras (Purchasing)
Las compras consisten en intercambiar dinero por un bien o servicio sin un análisis profundo del proceso.
Ejemplo: cuando compras una botella de agua en una tienda.
Abastecimiento (Procurement)
El abastecimiento implica un proceso más estructurado, donde se define la necesidad y se evalúan alternativas de precio, tamaño y proveedor.
Ejemplo: comparar presentaciones, costos y marcas antes de elegir.
Suministro (Sourcing estratégico)
El sourcing estratégico integra compras y abastecimiento, pero añade un análisis del impacto en la estrategia del negocio a mediano y largo plazo.
Incluye relaciones de largo plazo, alianzas estratégicas y creación de valor conjunto con proveedores.
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¿Qué hace realmente el área de compras en una empresa?
El área de compras es responsable de identificar, evaluar y seleccionar proveedores, integrándolos a los procesos operativos y administrativos de la organización.
Entre sus funciones clave se encuentran:
- Asegurar el suministro oportuno
- Garantizar la calidad adecuada
- Cumplir políticas y procedimientos internos
- Reducir riesgos operativos, financieros y legales
Una gestión profesional del área de compras es fundamental para la continuidad del negocio.
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